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Interview - mai 2009
Serge CAZABAN,
directeur de l'Office de Tourisme
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Comment définiriez-vous le positionnement du territoire ?
Sous préfecture des Pyrénées-Atlantiques, Bayonne bénéficie d'
une situation géographique privilégiée la plaçant comme porte d’entrée du Pays Basque.
Ville d’Art et d’Histoire, autour de son riche patrimoine architectural (cathédrale Sainte Marie notamment) et ses deux musées (Musée Basque et Musée Bonnat), Bayonne est aussi gourmande gr'ce à son chocolat et son fameux jambon.
Son
centre ville animé et
dynamique s’articule autour des remparts de Vauban et des différents parkings reliés au centre-ville gr'ce à des navettes électriques gratuites.
Son positionnement de port d’attache du Pays Basque permet à ses visiteurs de découvrir aux portes de la ville un espace de loisirs entre mer et montagne. De la pelote basque aux activités nautiques en passant par les randonnées en montagne et sans oublier les 10 parcours de golf alentour, vous pouvez profiter pleinement de votre séjour.
Bayonne,
ville de Fêtes, avec bien sûr ses traditionnelles Fêtes du mois d’août mais aussi de nombreuses animations tout au long de l’année (Carnaval, Foire au Jambon, Journées du Chocolat, Fête de la Musique, corridas…)
Quelle est la stratégie de développement touristique ?
Notre stratégie est structurée autour de différents axes de travail :
- Développer le
tourisme urbain autour de la commercialisation de courts séjours avec l’ensemble de nos partenaires et plus particulièrement avec le CRT Aquitaine, autour d’un plan d’actions réunissant les villes de Bordeaux, Périgueux, Pau et Bayonne.
Dans un contexte difficile, nos actions seront recentrées sur les marchés français de proximité,
- Travailler la
clientèle groupe : relancer les visites guidées et le réceptif Groupes en diversifiant l’offre et en ciblant la clientèle associative régionale,
- Augmenter l’information auprès de la
clientèle individuelle locale en communiquant sur la création de nouvelles visites guidées,
- Formaliser et structurer l’offre existante en
tourisme d’affaires,
-
Développer Internet en faisant évoluer le site et en utilisant des techniques de web marketing,
- Améliorer les
relations presse autour des événements (Foire au Jambon, journées du chocolat, Fêtes de Bayonne, corridas…) et des offres produits correspondants,
- Insister sur le
positionnement géographique et les
atouts exceptionnels de Bayonne au cœur de la destination Pays Basque.
Quels sont les projets en cours ?
Bayonne voit l’émergence de divers
projets hôteliers, notamment :
- l’hôtel Basses Pyrénées qui vise un classement 3*,
- la Villa, petit hôtel de 10 chambres en 3*,
- une réflexion est en cours pour la création d’un hôtel flottant de 20 chambres sur l’Adour.
Sur le golf de Bassussarry, un ensemble de projets est à l’étude avec la création d’une
résidence de tourisme, d’un
hôtel de 20 chambres et d’un
espace thermo ludique.
Une réflexion a été engagée autour de l’
agrandissement de l’office de tourisme et la réorganisation de l’espace.
D’autre part, l’office de tourisme développe un
système de renseignement et d’information touristique via le téléphone portable. Il s’agit d’une application interactive reposant sur une arborescence déclinant différents thèmes d’information et de promotion touristique, le tout en 4 langues.
Quelles sont aujourd’hui les faiblesses de l’offre touristique à améliorer ?
Les
hébergements hôteliers 2 et 3 * sont trop peu nombreux en cœur de ville pour être en adéquation avec notre stratégie de tourisme urbain. Les divers projets en cours devraient venir combler cette carence.
Nous disposons sur Bayonne de la Maison des Associations, qui est largement utilisée par de nombreuses activités et ne peut permettre d’accueillir des petit congrès. Nous manquons d’un outil pouvant accueillir des
séminaires de taille moyenne.
Si une stratégie volontariste d’équipement en matière de salle de congrès de 200 à 300 personnes
était couplée à l’augmentation de l’offre hôtelière en prévision, Bayonne pourrait bénéficier d’un nouveau marché, sans toutefois se placer en concurrence avec Biarritz.
Actuellement, la ville fonctionne sur un
mode d’hébergement exclusif,
l’hôtellerie. La création d’un camping et d’une aire de camping-car pourrait être une bonne opportunité pour compléter l’offre.
